Pizza od Brejdaków 32cm

MARGERITTA - 25.00

sos pomidorowy / mozarella

GÓRALSKA - 34.00

sos śmietanowy / boczek wędzony / żurawina / rukola / ser wędzony/ mozarella

MORTADELLA - 40.00

sos biały na płatkach chili/ mortadella/ oliwki/ pomidorki/ świeża bazylia

PROSCIUTTO FUNGHI - 32.00

sos pomidorowy/ mozzarella/ szynka/ pieczarki

SALAMI - 32.00

sos pomidorowy / mozarella / salami / rukola

POLLO - 33.00

sos pomidorowy/ mozarella / kurczak / kukurydza / cebula

BBQ - 35.00

sos BBQ / mozarella / żeberko szarpane / cebula / boczek

MIĘSNA - 37.00

sos pomidorowy / mozarella / szynka / boczek / salami / cebula

CRUDO - 38.00

sos pomidorowy / mozarella kulka / szynka parmeńska / oliwki / pomidorki koktajlowe / rukola / parmezan

BURRATA - 35.00

sos śmietanowy/ pesto bazyliowe/ burrata/ pomidor/ rukola

CZTERY SERY - 36.00

sos serowy / mozarella / camembert / gorgonzola / parmezan

HAWAJE - 33.00

sos pomidorowy/ mozzarella/ szynka/ ananas

DIABOLO - 33.00

sos pomidorowy / mozarella / czosnek / włoska spinata / jalapeno/ pomidorki

VEGE Z FIGĄ - 34.00

sos śmietanowy na bazie mascarpone/ gorgonolla/ orzechy włoskie/ miód/ figa/ rukola

TOSKANIA GRILL - 40.00

mix sałat/ pomidor cherry/ grillowana polędwiczka/ bakłażan i cukinia/ cebula czerwona/ pieczona papryka/ sos white balsamico

SAŁATKA Z FIGĄ - 41.00

buratta/ mix sałat/ figa/ pomidorki/ orzechy nerkowca/ sos miodowo – cytrynowo – miodowy/ sos vinegret

CEZAR SALAD - 37.00

mix sałat/ pierś grillowana/ jajo w koszulce/ pomidorki/ grzanki/ dressing cezar/ boczek

SPAGHETTI A LA CARBONARA - 30.00

Boczek / Czosnek / Sos jajeczny / Parmezan, Pietruszka

GNOCHI Z KURCZAKIEM - 34.00

kurczak/ czosnek/ pomidorek cherry/ pietruszka/ sos śmietanowy/ parmezan

SPAGHETTI Z BURATTĄ - 32.00

pomidor cherry/ bazylia/ czosnek/ pesto pistacja

RIGATONI Z ŁOSOSIEM - 40.00

pomidor cherry/ cebula czerwona/ zielony groszek/ gorgonzola/ pietruszka/ sos śmietanowy

PONIEDZIAŁEK

Schabowy day –  ziemniaki / surowki 28.00

WTOREK

Zapieksy day – dwie dowolne zapiekanki 33.00

ŚRODA

Pasta Day – dwa dowolne makarony 60.00

CZWARTEK

Golonka Day –  34.00

PIĄTEK

Pizza day – dwie dowolne pizze 56.00

TRADYCJA - 18.00

szynka / pieczarki / kukurydza / szczypiorek / ser / majonez / ketchup

OSTRA ŚWINKA - 18.00

żeberko / pieczarki / cebula / jalapeno / sos BBQ

OCH...KURCZAK - 18.00

kurczak / pieczarki / kukurydza / szczypiorek / ser / majonez / ketchup

ADDIO ESTATE - 22.00

mortadella/ cebula prażona/ pesta pistacia

WŁOSZKA W LUBLINIE - 18.00

salami / pomidor suszony / sos pomidorowy / rukola

WIEJSKA - 20.00

kiełbasa/ cebula duszona/ ogórek kiszony/ sos chrzanowy

ŻEBRAK - 32.00

bułka / szarpane żeberko / sos BBQ / ogórek / pomidor

VEGA - 30.00

bułka/ sos koktajlowy/ świeże warzywa/ ser prażony/ żurawina/ nachosy

BURGER Z KURCZAKIEM - 36.00

pierś z kurczaka w panco/ warzywa

KARCZMIARZ - 30.00

bułka / schabowy / jajo / ogórek / majonez / bekon

ŻUR STAROPOLSKI SPORZĄDZONY NA WŁASNYM ZAKWASIE - 14.00

ROSÓŁ DOMOWY - 14.00

ZUPA DNIA - 11.00 - 17.00

POMIDOROWA - 14.00

KREM Z WARZYW SEZONOWYCH Z GRZANKAMI - 18.00

KAPUŚNIAK Z ŻEBERKIEM - 22.00

ZESTAW OSZCZĘDNY - 30.00

kiełbasa/ frytki / surówki

ŻEBERKO BBQ - 40.00

frytki / sałatka z zielonego pomidora

KLASYK BRACI MAZUR SOUS - VIDE - 40.00

szynka chłopska/ ziemniak opiekany/ sos czosnkowy/ sałatka szwedzka

PIERŚ A LA CAMEMBERT - 42.00

pierś z grilla z gorącym serem Cemembert/ żurawina/ ryż/ mix sałat

GOLONKA - 42.00

ziemniaki opiekane / ogórek kiszony

PIERŚ GRILOWANA - 40.00

ryż / warzywa z grilla

POLĘDWICZKI OBWIJANE BOCZKIEM - 45.00

sos kurkowy/ gnochi/ mix sałat/ pomidor

TRADYCYJNY SCHABOWY - 32.00

ziemniaki / surówki

JAŚKA SCHABOWY - 50.00

schabowy XXL na 10 szt. pierogach ruskich / surówki

PIEKIELNE JADŁO - 40.00

schab faszerowany żółtym serem i papryczką / ziemniaki opiekane / surówki

PLACKI PO CHŁOPSKU - 38.00

boczek/ pieczarka/ cebula

PIERŚ LUBELSKA - 32.00

frytki / surówki

PIEROGI DNIA - 22.00 - 35.00

dopytaj obsługę o dostępny rodzaj pierogów

PIERŚ PO GÓRALSKU - 40.00

pierś/ placki ziemniaczane/ sos z grzybów/ surówki

PLACEK PO WĘGIERSKU - 40.00

trzy placki z gulaszem/ surówki

DORSZ W PANIERCE - 40.00

frytki / surówki

PIERŚ W PANCO - 40.00

frytki z batata/ surówki

SCHAB SOUSE - VIDE - 42.00

puree z batata/ pieczone warzywa/ sos demi – glace

PLACKI ZIEMNIACZANE - 25.00

trzy placki ze śmietaną, surówki

PLACKI ZIEMNIACZANE - 27.00

trzy placki z sosem borowikowym

SER CAMEMBERT Z ŻURAWINĄ - 25.00

ryż, surówki

JAJECZNICA Z CZTERECH JAJ - 25.00

boczek/ pomidor/ masło/ szczypiorek

OMLET Z TWAROGIEM - 27.00

trzy jaja/ twaróg/ mortadella/ papryka pieczona

BURGER ŚNIADANIOWY - 26.00

boczek/ jajko/ świeże warzywa

SERNICZKI - 30.00

dżem sezonowy/ orzechy karmelizowane

DO ŚNIADANIA PODAJEMY PIECZYWO WŁASNEGO WYPIEKU ORAZ KAWĘ, HERBATĘ LUB KOMPOT

SZAKSZUKA - 27.00

dwa jajka w koszulce/ papryka/ pomidor/ cebula

NALEŚNIKI - 25.00

dżem/ czekolada plus coś wiosennego

WRAP ŚNIADANIOWY - 26.00

tortilla/ jajecznica/ boczek/ świeże warzywa/ sos czosnkowy

PIZZA ŚNIADANIOWA - 28.00

boczek/ jajko/ szczypiorek/ cebula

BAGIETKA PO RZYMSKU - 27.00

sałata lodowa/ cebula czerwona/ parmezan/ sok z cytryny/ mortadella/ mozarella/ sos czosnkowo – koperkowy

ŚNIADANIE ANGIELSKIE - 25.00

kiełbaski/ fasola/ jajka/ boczek/ pomidor/ grzanki

BRIOSZKA KOKOSZKA - 25.00

bułka brioche/ serek/ jajecznica na porze/ pomidor/ boczek/ karmelizowana czerwona cebulka

BRIOSZKA WŁOSZKA - 25.00

bułka brioche/ serek/ pomidor/ avokado/ burrata/ pesto bazyliowe/ świeża bazylia/ pieczona papryka

ŁOSOŚ Z PIECA - 45.00

ryż/ warzywa z grilla

PIERŚ SOUSE VIDE - 40.00

podana na mixie sałat