Karczma pod strzechą Przy Stoku - PRZY ZAMÓWIENIU W LOKALU ZAPRASZAMY Z WYBRANYM NUMEREM STOLIKA
Dania wydajemy z trzech różnych kuchni dlatego czas serwisu może się różnić
Menu
Dania od Brejdaków
Żeberko BBQ - 40.00
ziemniak z gzikiem/ colesław
POLĘDWICZKA - 45.00
faszerowana suszonym pomidorem/ sos holenderski/ nowalijki
DIRTY FRITES - 36.00
szarpana wieprzowina/ frytki/ sos serowy/ ostre papryczki/ szczypiorek/ cebula prażona
GRILL PLATTER DLA DWÓCH GŁODNYCH OSÓB - 115.00
skrzydełko/ szaszłyk drobiowy/ karczek grillowany/ żeberko/ ziemniak opiekany/ ogórek kiszony (od czwartku do niedzieli)
PIERŚ SUPREME - 43.00
kaszotto z warzywami/ sos bazyliowo – szałwiowy
STRIPSY Z KURCZAKA - 24.00
frytki/ keczup
SCHAB TOMAHAWK - 46.00
polskie chimichurri/ zieminak z gzikiem/ smażona botwina
PARTY FRIES - 22.00
mix frytek/ bekon/ sos serowy/ cebulka prażona/ szczypiorek
FRYTKI BELGIJSKIE - 14.00
FRYTKI Z BATATA - 17.00
Sałatki
CAMEMBERT - 36.00
mix sałat/ chutney rabarbarowy/ pomidorki koktajlowe/ świeży ogórek
HALLOUMI SALAD - 35.00
mix sałat/ sos winegret/ grillowane halloumi/ kawior cytrusowy/ pomidorki/ ogórek/ jabłko flambirowane whiskey cynamonową
SHRIMP SALAD - 35.00
krewetki/ mix sałat/ pomidor koktajlowy/ cebula/ cytrusy/ sos winegret/ chili/ granat/ grzanka
CEZAR SALAD - 35.00
sałata rzymska/ pierś grillowana/ boczek/ pomidorki/ cebula, parmezan/ sos cezar/ jajko/ grzanka
Makarony
LINGUINE Z KREWETKAMI - 40.00
krewetki/ nduja/ chili/ pomidorki/ sos pomidorowy
SPAGHETTI A LA CARBONARA - 30.00
guanciale/ cebula/ czosnek/ sos jajeczny/ parmezan/ pietruszka
LINGUINE Z KURCZAKIEM - 34.00
kurczak/ czosnek/ suszony pomidor/ pietruszka/ sos śmietanowy/ parmezan
UDON TAJSKI Z WARZYWAMI I KREWETKAMI - 34.00
UDON TAJSKI Z WARZYWAMI I KURCZAKIEM - 30.00
GNOCCI Z PESTO - 36.00
pomidorki koktajlowe/ cebula/ czosnek/ pesto z rukoli
TAGIATELLE SZPINAKOWE - 38.00
szparagi/ mięta/ chili/ czosnek niedzwiedzi/ ser bursztyn
SPAGHETTI W SOSIE POMIDOROWYM DLA DZIECI - 25.00
parmezan
Burgery
BREJDAK - 39.00
wołowina / chips z boczku / ser cheddar / sałata / pomidor / ogórek konserwowy / cebula /cebula karmelizowana/ sos czosnkowy
BLIŹNIAK - 43.00
wołowina 2x / chips z boczku / ser cheddar / sałata / pomidor / ogórek konserwowy / cebula / sos autorski
ŻEBRAK - 37.00
szarpana wieprzowina / sos BBQ / ogórek konserwowy / pomidor / sałata / cebula
UTYTŁANY WÓŁ - 41.00
wołowina / boczek / ser cheddar / sałata / pomidor / ogórek konserwowy / cebula karmelizowana / jajko sadzone / sos czosnkowy / sos BBQ
VEGE BREJDAK - 37.00
grillowane halumi / cebula karmelizowana/ sałata/ pomidor/ ogórek konserwowy/ cebula/ sos autorski
BEKONATOR - 44.00
wołowina/ boczek x4/ szparagi/ cheddar/ pomidor/ rukola/ sos majo – bekon
CHEESE BROTHER - 37.00
wołowina / ser cheddar x2/ sałatka szwedzka/ sałata/ keczup/ musztarda
CRISPY CHICKEN BURGER - 39.00
chrupiący kurczak w panco/ pomidor/ sałata/ cebula/ sos kentucky gold/ cebula prażona
HOT - 41.00
wołowina / boczek/ spinata/ cheddar/ sałata/ ogórek/ pomidor/ jalapeno/ sos chipolite
WSZYSTKIE BURGERY PODAJEMY Z NACHOSAMI LUB FRYTKAMI I SURÓWKĄ
CODZIENNIE LUNCH W CENIE od 28 do 35 ZŁ
STREFA PROMOCJI
PONIEDZIAŁEK
Dwa burgery za 60.00
WTOREK
Dwie dowolne pizze 50.00
ŚRODA
Kapsalon za 27.00
CZWARTEK
Schabowy Day za 28.00
PIĄTEK
Zapieksy day za 32.00
Pizza z pieca opalanego drewnem 32cm - od godziny 11:00
MARGERITTA - 27.00
sos pomidorowy / mozarella fior di latte/ bazylia/ oliwa extra virgin
AL FORNO - 40.00
sos pomidorowy/ pomidorki/ rukola/ parmezan/ szynka parmeńska/ buratta zapiekana w piecu
PROSCIUTTO FUNGHI - 34.00
sos pomidorowy/ mozarella fior di latte/ szynka cotto/ pieczarki
SALAMI - 34.00
sos pomidorowy / mozarella fior di latte/ salami / rukola
QUATRRO FROMAGGI - 39.00
sos serowy/ mozzarella fior di latte/ camambert/ ser pleśniowy/ parmezan/ cheddar
POLLO - 35.00
sos pomidorowy / mozarella fior di latte/ kurczak / kukurydza / papryka
HAWAJSKA - 35.00
sos pomidorowy / mozarella fior di latte/ kurczak / ananas
MEXICO - 39.00
sos meksykański/ spinata/ jalapeno/ mascarpone
MIĘSNA - 39.00
sos pomidorowy / mozarella fior di latte/ szynka cotto / boczek/ salami/ cebula
CRUDO - 41.00
sos pomidorowy / mozarella fior di latte/ szynka parmeńska / czarne oliwki / pomidorki koktajlowe / rukola / parmezan
BBQ - 38.00
sos BBQ / mozarella fior di latte/ szarpana wieprzowina/ boczek/ cebula
VULKAN - 38.00
sos pomidorowy/ cheddar/ papryka/ boczek/ oliwki
GÓRALSKA - 37.00
sos śmietanowy/ boczek/ ser góralski/ żurawina
SZPARAGOWA - 43.00
sos śmietanowy/ buratta/ szparagi/ szynka parmeńska/ pomidorki/ sos holenderski
ESTIVA - 35.00
sos śmietanowy/ parmezan/ pomidorki koktajlowe/ świeża marynowana cukinia
PIZZA DNIA -
Pizza wypiekana jest w tradycyjnym włoskim piecu opalanym drewnem
Do pizzy JEDEN sos gratis/ dodatkowy + 2 zł
Zapiekanki ( Pieczywo własnego wypieku )
TRADYCYJNA - 20.00
szynka / pieczarki / kukurydza / szczypiorek / majonez / ketchup
WIOSENNA - 25.00
sos śmietanowy/ szparagi/ boczek/ cebulka/ sos holenderski
OCH...KURCZAK - 20.00
kurczak / pieczarki / kukurydza / szczypiorek / majonez / ketchup
LATA '60 - 16.00
ser/ pieczarki/ keczup
OSTRA ŚWINKA - 20.00
sos BBQ/ szarpana wieprzowina/ pieczarki/ cebula/ jalapeno
Zupy
ŻUR STAROPOLSKI SPORZĄDZONY NA WŁASNYM ZAKWASIE - 16.00
ROSÓŁ DOMOWY - 14.00
CHŁODNIK Z JAJKIEM I PIECZYWEM - 17.00
GULASZ WĘGIERSKI - 18.00
KREM ZE SZPARAGÓW Z GRZANKAMI - 20.00
CHŁODNIK Z ZIEMNIAKAMI I JAJKIEM SADZONYM - 26.00
POMIDOROWA Z MAKARONEM - 14.00
ROSÓŁ DLA DZIECI - 10.00
Dania obiadowe
PIERŚ GRILOWANA - 40.00
pierś/ ryż/ surówka
PIERŚ A LA CAMEMBERT - 40.00
pierś z grilla/ gorący ser camembert/ żurawina/ ryż/ mix sałat
GOLONKA - 40.00
ziemniaki opiekane / ogórek kiszony/ chrzan/ musztarda
TRADYCYJNY SCHABOWY - 32.00
ziemniaki / surówki
PIEKIELNE JADŁO - 38.00
schab faszerowany żółtym serem i jalapeno / frytki / surówki
SER CAMEMBERT - 28.00
żurawina/ ryż/ surówki
PLACKI ZIEMNIACZANE - 27.00
4 placki ziemniaczane/ sos borowikowy/ surówka
PIERŚ LUBELSKA - 32.00
frytki / surówki
PIERŚ PO GÓRALSKU - 40.00
pierś/ 4 placki ziemniaczane/ sos z borowików/ mix sałat
PLACEK PO WĘGIERSKU - 38.00
cztery placki ziemniaczane/ gulasz węgierski/ surówka
ROLADA INDYKA - 45.00
indyk faszerowany boczkiem/ serem pleśniowym/ szparagami/ sos cytrynowy/ kasza kuskus perłowy/ surówka z młodej kapusty
FRYTKI Z WYBRANYM SOSEM - 14.00
PLACKI ZIEMNIACZANE ZE ŚMIETANĄ - 25.00
5 placków/ śmietana
PSTRĄG Z PUSTELNI - 42.00
frytki/ mix sałat
Śniadania 8:00 - 12:00
JAJECZNICA NA BEKONIE - 24.00
3 jajka/ bekon/ pomidor/ ogórek/ szczypiorek/ pieczywo własnego wypieku
BRIOSZKA CESAR - 31.00
grillowana pierś z kurczaka/ sałata rzymska/ pomidor/ bekon/ jajko/ cebula/ parmezan/ sos cezar/ bułka brioche
WRAP ŚNIADANIOWY - 25.00
boczek/ jajecznica/ świeże warzywa/ szpinak/ cebula czerwona/ pomidor/ sos vinegret
SERNICZKI - 27.00
skyr/ owoce
HUMUS GRYCZANY - 28.00
szparagi/ jajko poche/ sos holenderski
ENGLISH BREAKFAST - 26.00
frankfurterki, fasola w pomidorach, bekon, jajko sadzone,pieczywo własnego wypieku
BURGER ŚNIADANIOWY - 25.00
bekon,jajko sadzone, warzywa, sos autorski
TOST BREJDAKÓW - 38.00
tost francuski/ guacamole/ szynka parmeńska/ rukola/ jajko poche/ sos holenderski
OBWARZANEK NORWESKI - 38.00
łosoś/ twarożek/ rukola/ świeży ogórek/ szczypiorek/ pomidor
BRIOSZKA KOKOSZKA - 26.00
jajecznica na porze/ pomidor/ boczek/ cebulka karmelizowana/ mayo – szczypiorkowe/ bułka broiche
JAJECZNICA NA MAŚLE - 24.00
4 jajka/ masło/ pomidor/ ogórek/ szczypiorek/ pieczywo własnego wypieku
Desery napoje gorące
PORCJA CIASTA Z WITRYNY - 20.00
KAWA - HERBATA
W SEZONIE JESIENNYM POLECAMY HERBATĘ JESIENNA I GRZAŃCE
LUNCH DNIA OD PONIEDZIAŁKU DO PIĄTKU 30 ZŁ
KUCHNIA PRACUJE DO 19.00 PO 19.00 DOSTĘPNE PIZZE, ZAPIEKANKI I BURGERY
Brak dowozu ze stoku
GODZINY OTWARCIA Pn. – Śr. 08:00 – 21:00 Czw. – Sob. 08:00 – 22:00 Niedziela 08:00 – 21:00
Nugetsy z kurczaka/ frytki/ keczup