Karczma pod strzechą Przy Stoku - PRZY ZAMÓWIENIU W LOKALU ZAPRASZAMY Z WYBRANYM NUMEREM STOLIKA
Dania wydajemy z trzech różnych kuchni dlatego czas serwisu może się różnić
Menu
Dania od Brejdaków
Żeberko BBQ - 40.00
ziemniak z gzikiem/ colesław
POLĘDWICZKA - 45.00
bataty/ sos kurkowy/ mix sałat
DIRTY FRITES - 36.00
szarpana wieprzowina/ frytki/ sos serowy/ ostre papryczki/ szczypiorek/ cebula prażona
PIERŚ Z KACZKI - 46.00
sos wiśniowy/ gnocchi/ puree z batata/ mix sałat
BEER SNACK - 100.00
żeberka/ skrzydełka/ nachosy/ krążki cebulowe/ serki panierowane
PIERŚ SUPREME - 43.00
ziemniak/ sos pomarańczowo – musztardowy/ fasolka szparagowa
STRIPSY Z KURCZAKA - 24.00
frytki/ keczup
SCHAB TOMAHAWK - 46.00
polskie chimichurri/ zieminak z gzikiem/ warzywa grillowane
PARTY FRIES - 22.00
mix frytek/ bekon/ sos serowy/ cebulka prażona/ szczypiorek
FRYTKI BELGIJSKIE - 14.00
FRYTKI Z BATATA - 17.00
Sałatki
HALLOUMI SALAD - 35.00
mix sałat/ sos miodowy – musztardowy/ grillowane halloumi/ pomidorki koktajlowe/ ogórek/ arbuz
SHRIMP SALAD - 35.00
krewetki/ mix sałat/ pomidor koktajlowy/ cebula/ chili/ granat/ sos miodowo – musztardowy
CEZAR SALAD - 35.00
sałata rzymska/ pierś grillowana/ boczek/ pomidorki/ cebula, parmezan/ sos cezar/ jajko/ grzanka
Makarony
LINGUINE Z KREWETKAMI - 40.00
sos maślano – winny/ chili/ cebula/ czosnek/ pomidorki/ parmezan/ natka
SPAGHETTI A LA CARBONARA - 30.00
guanciale/ cebula/ czosnek/ sos jajeczny/ parmezan/ pietruszka
LINGUINE Z KURCZAKIEM - 34.00
kurczak/ czosnek/ suszony pomidor/ pietruszka/ sos śmietanowy/ parmezan
UDON TAJSKI Z WARZYWAMI I KREWETKAMI - 34.00
UDON TAJSKI Z WARZYWAMI I KURCZAKIEM - 30.00
RAVIOLI Z RICOTTĄ I GORGONZOLĄ - 35.00
w sosie maślano – winnym
GNOCCI W SOSIE KURKOWYM - 38.00
cebula/ czosnek/ kurki/ śmietanka/ parmezan/ natka
RAVIOLI SPINATA PICANTE - 35.00
w sosie maślano – winnym
SPAGHETTI W SOSIE POMIDOROWYM DLA DZIECI - 25.00
parmezan
Burgery
BREJDAK - 39.00
wołowina / chips z boczku / ser cheddar / sałata / pomidor / ogórek konserwowy / cebula piklowana/ sos czosnkowy
OKLAHOMA - 38.00
wołowina/ cheddar/ pikle/ cebula/ sos burgerowy
ŻEBRAK - 37.00
szarpana wieprzowina / sos BBQ / ogórek konserwowy / pomidor / sałata / cebula
UTYTŁANY WÓŁ - 41.00
wołowina / boczek / ser cheddar / sałata / pomidor / ogórek konserwowy / cebula piklowana / jajko sadzone / sos czosnkowy / sos BBQ
VEGE BREJDAK - 37.00
grillowane halumi / sałata/ pomidor konserwowy/ cebula/ sos burgerowy
BEKONATOR - 44.00
wołowina/ boczek x4/ cheddar/ pomidor/ rukola/ sos majo – bekon
CHICKEN BREJDAK - 39.00
kurczak grillowany/ ser haloumi/ rukola/ ogórek konserwowy/ pomidorki/ sos grecki
HOT - 41.00
wołowina / boczek/ spinata/ cheddar/ sałata/ ogórek/ pomidor/ jalapeno/ sos chipolite
WSZYSTKIE BURGERY PODAJEMY Z NACHOSAMI LUB FRYTKAMI I SURÓWKĄ COLESŁAW
DODATKOWA PORCJA MIĘSA 14ZŁ
CODZIENNIE LUNCH W CENIE od 28 do 35 ZŁ
STREFA PROMOCJI
PONIEDZIAŁEK
Dwa burgery za 60.00
WTOREK
Dwie dowolne pizze 50.00
ŚRODA
Kapsalon za 27.00
CZWARTEK
Schabowy na kapuście zasmażanej, ziemniaki za 28.00
PIĄTEK
Zapieksy day za 32.00
Pizza z pieca opalanego drewnem 32cm - od godziny 11:00
MARGERITTA - 27.00
sos pomidorowy / mozarella fior di latte/ bazylia/ oliwa extra virgin
BURATTA - 40.00
sos pomidorowy/ mozarella fior di latte/ szynka parmeńska/ pomidorki/ rukola/ buratta
PROSCIUTTO FUNGHI - 34.00
sos pomidorowy/ mozarella fior di latte/ szynka cotto/ pieczarki
SALAMI - 34.00
sos pomidorowy / mozarella fior di latte/ salami / rukola
QUATRRO FROMAGGI - 39.00
sos serowy/ mozzarella fior di latte/ camambert/ ser pleśniowy/ parmezan/ cheddar
POLLO - 35.00
sos pomidorowy / mozarella fior di latte/ kurczak / kukurydza / papryka
HAWAJSKA - 35.00
sos pomidorowy / mozarella fior di latte/ kurczak / ananas
DIAVOLA - 38.00
sos meksykański/ mozarella fior di latte/ spinata picante/ jalapeno/ parmezan/ rukola
MIĘSNA - 39.00
sos pomidorowy / mozarella fior di latte/ szynka cotto / boczek/ salami/ cebula
CRUDO - 41.00
sos pomidorowy / mozarella fior di latte/ szynka parmeńska / czarne oliwki / pomidorki koktajlowe / rukola / parmezan
BBQ - 38.00
sos BBQ / mozarella fior di latte/ szarpana wieprzowina/ boczek/ cebula
GÓRALSKA - 37.00
sos śmietanowy/ boczek/ ser góralski/ żurawina
WIEJSKA - 39.00
sos pomidorowy/ mozarella fior di latte/ kiełbasa/ ogórek/ prażona cebulka
ESTIVA - 35.00
sos śmietanowy/ parmezan/ pomidorki koktajlowe/ świeża marynowana cukinia
PIZZA DNIA -
Pizza wypiekana jest w tradycyjnym włoskim piecu opalanym drewnem
Do pizzy JEDEN sos gratis/ dodatkowy + 2 zł
Zapiekanki ( Pieczywo własnego wypieku )
TRADYCYJNA - 20.00
szynka / pieczarki / kukurydza / szczypiorek / majonez / ketchup
WŁOSZKA W LUBLINIE - 20.00
sos pomidorowy/ salami/ pomidor suszony/ rukola
OCH...KURCZAK - 20.00
kurczak / pieczarki / kukurydza / szczypiorek / majonez / ketchup
LATA '60 - 16.00
ser/ pieczarki/ keczup
OSTRA ŚWINKA - 20.00
sos BBQ/ szarpana wieprzowina/ pieczarki/ cebula/ jalapeno
Zupy
ŻUR STAROPOLSKI SPORZĄDZONY NA WŁASNYM ZAKWASIE - 16.00
ROSÓŁ DOMOWY - 15.00
CHŁODNIK Z JAJKIEM I PIECZYWEM - 17.00
GULASZ WĘGIERSKI - 18.00
ZUPA GRZYBOWA - 20.00
CHŁODNIK Z ZIEMNIAKAMI I JAJKIEM SADZONYM - 26.00
POMIDOROWA Z MAKARONEM - 14.00
ROSÓŁ DLA DZIECI - 12.00
Dania obiadowe
PIERŚ GRILOWANA - 40.00
pierś/ ryż/ surówka
KOTLET MIELONY - 32.00
ziemniaczki/ buraczki zasmażane
PIERŚ A LA CAMEMBERT - 40.00
pierś z grilla/ gorący ser camembert/ żurawina/ ryż/ mix sałat
GOŁĄBKI W KAPUŚCIE - 35.00
ziemniaki/surówka
GOLONKA - 40.00
ziemniaki opiekane / ogórek kiszony/ chrzan/ musztarda
GULASZ Z KASZĄ - 36.00
gulasz/ kasza/ ogórek
TRADYCYJNY SCHABOWY - 32.00
ziemniaki / surówki
PIEKIELNE JADŁO - 38.00
schab faszerowany żółtym serem i jalapeno / frytki / surówki
SER CAMEMBERT - 28.00
żurawina/ ryż/ surówki
PLACKI ZIEMNIACZANE - 27.00
4 placki ziemniaczane/ sos borowikowy/ surówka
PIERŚ LUBELSKA - 32.00
frytki / surówki
PIERŚ PO GÓRALSKU - 40.00
pierś/ 4 placki ziemniaczane/ sos z borowików/ mix sałat
PLACEK PO WĘGIERSKU - 38.00
cztery placki ziemniaczane/ gulasz węgierski/ surówka
PIEROGI DNIA - 25.00 - 35.00
ZRAZ WIEPRZOWY - 40.00
zraz wieprzowy w ciemnym sosie/ ziemniaki/ ogórek
FRYTKI Z WYBRANYM SOSEM - 14.00
PLACKI ZIEMNIACZANE ZE ŚMIETANĄ - 25.00
5 placków/ śmietana
PSTRĄG Z PUSTELNI - 42.00
frytki/ mix sałat
Śniadania 8:00 - 12:00
JAJECZNICA NA BEKONIE - 24.00
3 jajka/ bekon/ pomidor/ ogórek/ szczypiorek/ pieczywo własnego wypieku
BRIOSZKA CESAR - 31.00
grillowana pierś z kurczaka/ sałata rzymska/ pomidor/ bekon/ jajko/ cebula/ parmezan/ sos cezar/ bułka brioche
WRAP ŚNIADANIOWY - 25.00
boczek/ jajecznica/ świeże warzywa/ szpinak/ cebula czerwona/ pomidor/ sos vinegret
CEBULARZ LUBELSKI - 30.00
twarożek/ pomidor/ sałata/ szynka
JAJKA PO TURECKU - 35.00
jajka poche/ jogurt naturalny/ czosnek/ cytryna/ natka pietruszki
ENGLISH BREAKFAST - 26.00
frankfurterki, fasola w pomidorach, bekon, jajko sadzone,pieczywo własnego wypieku
BURGER ŚNIADANIOWY - 25.00
bekon,jajko sadzone, warzywa, sos autorski
TOST BREJDAKÓW - 38.00
tost francuski/ guacamole/ szynka parmeńska/ rukola/ jajko poche/ sos holenderski
OMLET NA TORTILLI - 27.00
4 jajka/ szynka/ cebula/ ser/ szpinak
BRIOSZKA KOKOSZKA - 26.00
jajecznica na porze/ pomidor/ boczek/ cebulka karmelizowana/ mayo – szczypiorkowe/ bułka broiche
JAJECZNICA NA MAŚLE - 24.00
4 jajka/ masło/ pomidor/ ogórek/ szczypiorek/ pieczywo własnego wypieku