Karczma pod strzechą Przy Stoku - PRZY ZAMÓWIENIU W LOKALU ZAPRASZAMY Z WYBRANYM NUMEREM STOLIKA
Dania wydajemy z trzech różnych kuchni dlatego czas serwisu może się różnić
Menu
Dania od Brejdaków
Żeberko BBQ - 40.00
ziemniak opiekany/ colesław
POLĘDWICZKA - 45.00
puree ziołowe/ sos demi-glace/ grzyby/mix sałat
DIRTY FRITES - 36.00
szarpana wieprzowina/ frytki/ sos serowy/ ostre papryczki/ szczypiorek/ cebula prażona
PIERŚ Z KACZKI - 46.00
puree z białych warzyw/ gnocchi/ chutney śliwkowy/ mix sałat
KURCZAK SUPREME - 43.00
babka ziemniaczana/ marchewka glazurowana
STRIPSY Z KURCZAKA - 24.00
frytki/ keczup
GRILL PLATER - 130.00
żeberko x2/ pierś z kurczaka x2/ nuggetsy x6/ kotlet wołowy x2/ frytki
FRYTKI BELGIJSKIE - 14.00
FRYTKI Z BATATA - 17.00
Sałatki
HALLOUMI SALAD - 35.00
mix sałat/ sos miodowy – musztardowy/ grillowane halloumi/ pomidorki koktajlowe/ ogórek/ arbuz
SHRIMP SALAD - 35.00
krewetki/ mix sałat/ pomidor koktajlowy/ cebula/ chili/ granat/ sos miodowo – musztardowy
CEZAR SALAD - 35.00
sałata rzymska/ pierś grillowana/ boczek/ pomidorki/ cebula, parmezan/ sos cezar/ jajko/ grzanka
Makarony
TAGIATELLE Z KREWETKAMI - 40.00
sos maślano – winny/ chili/ cebula/ czosnek/ pomidorki/ parmezan/ natka
CARBONARA - 30.00
guanciale/ cebula/ czosnek/ sos jajeczny/ parmezan/ pietruszka
TAGIATELLE Z KURCZAKIEM - 34.00
kurczak/ czosnek/ suszony pomidor/ pietruszka/ sos śmietanowy/ parmezan
UDON TAJSKI Z WARZYWAMI I KREWETKAMI - 34.00
z warzywami/ krewetkami
UDON TAJSKI Z WARZYWAMI I KURCZAKIEM - 30.00
z warzywami/ kurczakiem
RIGATONI Z POLĘDWICZKĄ - 38.00
polędwiczka/ grzyby/ cebula/ pietruszka/ czosnek/ sos kremowy
CEPELINY Z BRYNDZĄ - 30.00
boczek/ masło/ czosnek/ cebula/ pietruszka
CARBONARA NDUJA - 35.00
nduja/ guanciale/ cebula/ czosnek/ sos jajeczny/ parmezan/ pietruszka
MAKARON DLA DZIECI - 25.00
gnocchi z masłem/ parmezan
Burgery
BREJDAK - 39.00
wołowina / chips z boczku / ser cheddar / sałata / pomidor / ogórek konserwowy / cebula konserwowa
OKLAHOMA - 38.00
wołowina/ cheddar/ pikle/ cebula/ sos burgerowy
ŻEBRAK - 37.00
szarpana wieprzowina / sos BBQ / sos serowy/ krążki cebulowe
CHICKEN TERYAKI - 40.00
kurczak w panco/ teryaki mayo/ rukola/ cebula czerwona/ pomidor
VEGE BREJDAK - 37.00
grillowane halumi / sałata/ pomidor konserwowy/ cebula/ sos burgerowy
DOŁADOWANY - 47.00
wołowina/ sos czosnkowy/ krążki cebulowe/ boczek/ jajko sadzone/ cebula karmelizowana
CEZAR BURGER - 44.00
kurczak grillowany/ sałata rzymska/ pomidor/ bekon/ jajko sadzone/ cebula/ parmezan/ sos cezar
HOT - 41.00
wołowina / boczek/ spinata/ cheddar/ sałata/ ogórek/ pomidor/ jalapeno/ sos chipolite
WSZYSTKIE BURGERY PODAJEMY Z NACHOSAMI LUB FRYTKAMI I SURÓWKĄ COLESŁAW
DODATKOWA PORCJA MIĘSA 14ZŁ
CODZIENNIE LUNCH W CENIE od 28 do 35 ZŁ
STREFA PROMOCJI
PONIEDZIAŁEK
Dwa burgery za 60.00
WTOREK
Dwie dowolne pizze 50.00
ŚRODA
Kapsalon za 27.00
CZWARTEK
Schabowy na kapuście zasmażanej, ziemniaki za 28.00
PIĄTEK
Zapieksy day za 32.00
Pizza z pieca opalanego drewnem 32cm - od godziny 11:00
MARGERITTA - 27.00
sos pomidorowy / mozarella fior di latte/ bazylia/ oliwa extra virgin
BURATTA - 40.00
sos pomidorowy/ mozarella fior di latte/ szynka parmeńska/ pomidorki/ rukola/ buratta
PROSCIUTTO FUNGHI - 34.00
sos pomidorowy/ mozarella fior di latte/ szynka cotto/ pieczarki
SALAMI - 34.00
sos pomidorowy / mozarella fior di latte/ salami / rukola
QUATRRO FROMAGGI - 39.00
sos serowy/ mozzarella fior di latte/ camambert/ ser pleśniowy/ parmezan/ cheddar
POLLO - 35.00
sos pomidorowy / mozarella fior di latte/ kurczak / kukurydza / papryka
HAWAJSKA - 35.00
sos pomidorowy / mozarella fior di latte/ kurczak / ananas
DIAVOLA - 38.00
sos meksykański/ mozarella fior di latte/ spinata picante/ jalapeno/ parmezan/ rukola
MIĘSNA - 39.00
sos pomidorowy / mozarella fior di latte/ szynka cotto / boczek/ salami/ cebula
CRUDO - 41.00
sos pomidorowy / mozarella fior di latte/ szynka parmeńska / czarne oliwki / pomidorki koktajlowe / rukola / parmezan
BBQ - 38.00
sos BBQ / mozarella fior di latte/ szarpana wieprzowina/ boczek/ cebula
GÓRALSKA - 37.00
sos śmietanowy/ boczek/ ser góralski/ żurawina
FIGA - 45.00
biały sos/ mozarella fior di latte/ ser pleśniowy/ szynka parmeńska/ figa/ orzech włoski/ rukola/ odrobina miodu
MORTADELLA - 40.00
biały sos/ mozarella fior di latte/ mortadella/ pomidor suszony/ mascarpone/ pesto bezyliowe
PIZZA DNIA -
Pizza wypiekana jest w tradycyjnym włoskim piecu opalanym drewnem
Do pizzy JEDEN sos gratis/ dodatkowy + 2 zł
Zapiekanki ( Pieczywo własnego wypieku )
TRADYCYJNA - 20.00
szynka / pieczarki / kukurydza / szczypiorek / majonez / ketchup
CHŁOPSKA - 20.00
kiełbasa/ ogórek szwedzki/ duszona cebula/ sos chrzanowy/ szczypiorek
OCH...KURCZAK - 20.00
kurczak / pieczarki / kukurydza / szczypiorek / majonez / ketchup
LATA '60 - 16.00
ser/ pieczarki/ keczup
OSTRA ŚWINKA - 20.00
sos BBQ/ szarpana wieprzowina/ pieczarki/ cebula/ jalapeno
Zupy
ŻUR STAROPOLSKI SPORZĄDZONY NA WŁASNYM ZAKWASIE - 16.00
ROSÓŁ DOMOWY - 15.00
GULASZ WĘGIERSKI - 18.00
KREM Z DYNI - 18.00
FLAKI - 19.00
POMIDOROWA Z MAKARONEM - 14.00
ROSÓŁ DLA DZIECI - 12.00
Dania obiadowe
PIERŚ GRILOWANA - 40.00
pierś/ ryż/ surówka
KOTLET MIELONY - 32.00
ziemniaczki/ buraczki zasmażane
PIERŚ A LA CAMEMBERT - 40.00
pierś z grilla/ gorący ser camembert/ żurawina/ ryż/ mix sałat
GOŁĄBKI W KAPUŚCIE - 35.00
ziemniaki/surówka
GOLONKA - 40.00
ziemniaki opiekane / ogórek kiszony/ chrzan/ musztarda
GULASZ Z KOPYTKAMI - 36.00
gulasz/ kopytka/ ogórek
TRADYCYJNY SCHABOWY - 32.00
ziemniaki / surówki
PIEKIELNE JADŁO - 38.00
schab faszerowany żółtym serem i jalapeno / frytki / surówki
SER CAMEMBERT - 28.00
żurawina/ ryż/ surówki
PLACKI ZIEMNIACZANE - 27.00
4 placki ziemniaczane/ sos borowikowy/ surówka
PIERŚ LUBELSKA - 32.00
frytki / surówki
PIERŚ PO GÓRALSKU - 40.00
pierś/ 4 placki ziemniaczane/ sos z borowików/ mix sałat
PLACEK PO WĘGIERSKU - 38.00
cztery placki ziemniaczane/ gulasz węgierski/ surówka
SZYNKA CHŁOPSKA - 40.00
szynka grillowana/ ziemniaki opiekane/ sos czosnkowy/ surówka
KOPYTKA - 28.00
w sosie borowikowym/ surówka
FRYTKI Z WYBRANYM SOSEM - 14.00
PLACKI ZIEMNIACZANE ZE ŚMIETANĄ - 25.00
5 placków/ śmietana
PSTRĄG Z PUSTELNI - 42.00
frytki/ mix sałat
POLICZKI WOŁOWE - 55.00
w demi glace/ kopytka/ ogórek kiszony
Śniadania 8:00 - 12:00
JAJECZNICA NA BEKONIE - 25.00
3 jajka/ bekon/ pomidor/ ogórek/ szczypiorek/ pieczywo własnego wypieku
WRAP CESAR - 31.00
grillowana pierś z kurczaka/ sałata rzymska/ pomidor/ bekon/ jajko/ cebula/ parmezan/ sos cezar/ tortilla
WRAP ŚNIADANIOWY - 25.00
boczek/ świeże warzywa/ szpinak/ cebula czerwona/ pomidor/ sos mayo-szczypiorkowy
SZAKSZUKA VEGE - 27.00
pomidory/ papryka/ mozarella fior di latte/ 4 jajka/ pieczarka
BREJDAK HASHBOWL - 30.00
opiekane ziemniaki/ pulled pork/ jajko sadzone/ prażona cebula/ sałatka szwedzka/ szczypiorek
ENGLISH BREAKFAST - 26.00
frankfurterki, fasola w pomidorach, bekon, jajko sadzone,pieczywo własnego wypieku
BURGER ŚNIADANIOWY - 25.00
bekon,jajko sadzone, warzywa, sos autorski
TOST BREJDAKÓW - 38.00
tost francuski/ guacamole/ szynka parmeńska/ rukola/ jajko poche/ sos holenderski
SZAKSZUKA Z BOCZKIEM - 27.00
pomidory/ papryka/ mozarella fior di latte/ 3 jajka/ boczek/ pieczarka
BRIOSZKA KOKOSZKA - 26.00
jajecznica na porze/ pomidor/ boczek/ cebulka karmelizowana/ mayo – szczypiorkowe/ bułka broiche
JAJECZNICA NA MAŚLE - 25.00
4 jajka/ masło/ pomidor/ ogórek/ szczypiorek/ pieczywo własnego wypieku